Recipe of Homemade Cheesecake au citron sans cuisson

Cheesecake au citron sans cuisson.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, cheesecake au citron sans cuisson. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Cheesecake au citron sans cuisson is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Cheesecake au citron sans cuisson is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook cheesecake au citron sans cuisson using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Cheesecake au citron sans cuisson:

1. {Get 150 g of Spéculos ou petits-beurre.
2. {Take 100 g of sucre glace.
3. {Get 2 of citrons jaunes non traités (lavés, essuyés).
4. {Get 30 cl of crème liquide entière bien froide.
5. {Take 75 g of beurre fondu.
6. {Get 300 g of fromage blanc type Philadelphia ou St Môret.
7. {Prepare 2 of feuilles de gélatine.

Instructions to make Cheesecake au citron sans cuisson:

1. Pour 4 cercles : Temps de préparation : 20 minutes Réfrigération :  4 heures idéal toute la nuit.
2. Préparation : Mixez les biscuits de votre choix, ajoutez le beurre fondu, bien mélanger répartir dans les fonds de cercle, bien tasser. Réservez au réfrigérateur. Prélevez le zeste  d'un citron le mélanger avec les 100 g de sucre en poudre. Dans un saladier, mélangez les 300 g de fromage de votre choix, y ajoutez le mélange sucre-zeste et le jus des deux citrons. Il faut obtenir une texture souple et crémeuse. Faites ramollir les feuilles de gélatine..
3. Dans une casserole mettre 2 cuillères à soupe de crème liquide, faire chauffer. Retirez du feu et faire dissoudre les feuilles de gélatine essorées. Mélangez et laissez tiédir, et incorporer dans le mélange précédent. Montez la crème liquide afin d'obtenir une chantilly, puis l'incorporez à la crème au fromage. Bien garnir les cercles, lissez à l'aide d'une spatule. vous pouvez décorez avec des zestes de citron. Réservez au réfrigérateur..

So that is going to wrap this up for this exceptional food cheesecake au citron sans cuisson recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!