Recipe of Speedy Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne)

Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne).

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne). It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne):

1. {Prepare of Pour les boulettes.
2. {Get 1 of oeuf.
3. {Get 60 g of lentilles corail.
4. {Take 60 g of farine.
5. {Make ready of Sel poivre piment d'Espelette.
6. {Make ready of Thym, 3 ou 4 tomates séchées.
7. {Get 1 CS of parmesan.
8. {Make ready of Pour la sauce.
9. {Make ready 1 of conserve de tomates concassées.
10. {Prepare 2 CS of vin blanc de cuisine.
11. {Get 1 of demi gousse d'ail.
12. {Take 1 of ou 2 carottes en tout petits des.
13. {Get of Eau pour rallonger la sauce.
14. {Get 1 CS of parmesan.
15. {Make ready of Accompagnement.
16. {Prepare 450 g of légumes et assaisonnements.
17. {Take 90 of a 180g de pâtes selon la faim.

Steps to make Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne):

1. On fait cuire les lentilles puis on les ecrasent grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide.
2. Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent a la surface.
3. Poellez les légumes et faites cuire les pâtes.
4. Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes.
5. Une assiettes, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !.

So that's going to wrap this up for this special food pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!