Easiest Way to Make Award-winning Tarte Tomates Courgettes Mozza

Tarte Tomates Courgettes Mozza.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tarte tomates courgettes mozza. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Tarte Tomates Courgettes Mozza is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. Tarte Tomates Courgettes Mozza is something that I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have tarte tomates courgettes mozza using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Tarte Tomates Courgettes Mozza:

1. {Make ready of Pour la pâte.
2. {Get 350 g of Farine.
3. {Take 15 g of Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée.
4. {Prepare 150 ml of Lait tiède.
5. {Get 1 of pincée de Sel.
6. {Get 1 of blanc d'oeuf (jaune pour la dorure).
7. {Take 60 ml of d'huile d'olive.
8. {Prepare of Basilic ciselé.
9. {Prepare of Pour la farce.
10. {Take 1 Gousse of d'ail.
11. {Make ready 1 of Oignon.
12. {Make ready 1 of Courgette.
13. {Make ready 2 of Tomates.
14. {Make ready 1 of càs de Moutarde.
15. {Make ready of Mozzarella.
16. {Prepare of Herbes de Provence.
17. {Make ready of Sel - Poivre.

Steps to make Tarte Tomates Courgettes Mozza:

1. Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h.
2. Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant.
3. Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes.
4. Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm.
5. Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse.
6. Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf.
7. Enfourner 30min a 180°.
8. Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment.

So that is going to wrap it up with this exceptional food tarte tomates courgettes mozza recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!