How to Make Any-night-of-the-week Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, tarte aux courgettes et saumon fumé. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is something that I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook tarte aux courgettes et saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:

1. {Take of Ingrédient pour la pâte brisée :.
2. {Make ready 220 g of farine semi-complète ou autre.
3. {Make ready 1 of œuf.
4. {Make ready 100 g of fromage blanc 0%.
5. {Make ready 1 c. à café of sel.
6. {Make ready 1 c. à café of Curcuma.
7. {Get 1 c. à soupe of d'huile d'olive.
8. {Take 5 of feuilles de Basilic frais.
9. {Take of Ingrédients pour la garniture :.
10. {Take 2 of Courgettes.
11. {Get 400 g of Saumon fumé.
12. {Take 15 cl of crème liquide.
13. {Take 2 of œufs.
14. {Make ready 1 of poignée de fromage râpé (optionnel).
15. {Make ready of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
16. {Make ready of Sel et Poivre Moulin.

Instructions to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:

1. Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
2. Préchauffez le four à 200 ° C..
3. Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
4. Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.

So that is going to wrap it up with this special food tarte aux courgettes et saumon fumé recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!