Recipe of Any-night-of-the-week Tarte Fleur aux Légumes

Tarte Fleur aux Légumes.

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tarte fleur aux légumes. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Tarte Fleur aux Légumes is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Tarte Fleur aux Légumes is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tarte fleur aux légumes using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Tarte Fleur aux Légumes:

1. {Get of Pour la pâte :.
2. {Get 200 g of farine.
3. {Take 50 g of d’huile d’olive.
4. {Get 50 g of d’eau.
5. {Take 1 of pincée de sel.
6. {Prepare of Pour la tarte.
7. {Take 3 of càc de Moutarde à l’ancienne.
8. {Get 2 of càs de crème liquide.
9. {Get 2 of courgettes vertes.
10. {Take 3 of carottes.
11. {Make ready 2 of courgettes jaunes.
12. {Get of Huile d'olive.
13. {Take 2 of càc de thym.
14. {Get of Sel & Poivre.

Steps to make Tarte Fleur aux Légumes:

1. Préchauffer le four à 180°..
2. Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc pendant environ 10 mn..
3. Mélanger la moutarde avec la crème liquide et en badigeonner le fond de la tarte avec un pinceau..
4. Peler les carottes, laver et essuyer les courgettes..
5. A l'aide d'une mandoline, tailler les carottes et les courgettes en lamelles fines..
6. Rouler une petite bande de courgette verte sur elle-même et la placer au centre du plat à tarte, la peau vers le haut. Enrouler autour de la courgette verte une lamelle de courgette jaune puis une lamelle de carotte autour de la courgette jaune. Répéter l'opération jusqu'à ce que le plat soit complètement rempli..
7. Saler, poivrer puis, à l'aide d'un pinceau, badigeonner les lamelles de légumes d'huile d'olive..
8. Saupoudrer de thym et enfourner 30/40 minutes, le temps que les légumes dorent un peu. Servir tiède..

So that's going to wrap this up with this special food tarte fleur aux légumes recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!